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3 Gennaio 2026 Un nuovo studio dell’Istituto tedesco di nutrizione umana di Potsdam-Rehbrücke (DIfE) e della Charité – Universitätsmedizin Berlin mette in discussione una convinzione diffusa sul digiuno intermittente. La ricerca dimostra che mangiare a orari prestabiliti non porta a miglioramenti misurabili nella salute metabolica o cardiovascolare quando l’apporto calorico rimane invariato. Tuttavia, l’orario dei…

31 Ottobre 2023 Individuare applicazioni oncologiche per farmaci già approvati per altre indicazioni mediche è considerata una possibile soluzione per far fronte ai crescenti costi del trattamento del cancro. Nell’ipotesi che lo stress nutrizionale dovuto al digiuno possa aumentare le proprietà antitumorali di almeno alcuni agenti non oncologici, analizzando le librerie di farmaci, abbiamo scoperto…

17 Agosto 2023 Una nuova ricerca mostra che il digiuno intermittente e la restrizione calorica modificano la composizione del microbioma nell’intestino, il che potrebbe influenzare altre funzioni del corpo.“Devo prendere un probiotico?” è una domanda che viene posta spesso a Maggie Stanislawski, PhD, assistente professore presso il Dipartimento di Informatica Biomedica (DBMI) dell’Università del Colorado.…

03 Agosto 2023 Le madri che mangiano mele ed erbe aromatiche all’inizio della gravidanza potrebbero proteggere la salute del cervello dei loro figli e nipoti, ha scoperto uno studio dell’Università di Monash che utilizza modelli genetici. La scoperta fa parte di un progetto che ha scoperto che la dieta di una madre può influenzare non…

02 Agosto 2023 Dall’influenza sul modo in cui il nostro corpo immagazzina il grasso al modo in cui il nostro cervello regola l’appetito, centinaia di geni, insieme a fattori ambientali, determinano collettivamente il nostro peso e le nostre dimensioni corporee. Ora, i ricercatori aggiungono a tale elenco diversi geni che sembrano influenzare il rischio di…

02 Agosto 2023 Una nuova ricerca ha scoperto che modelli di sonno irregolari sono associati a batteri nocivi nell’intestino. Lo studio, pubblicato oggi su The European Journal of Nutrition, da ricercatori del King’s College di Londra e ZOE, la società di nutrizione personalizzata, è il primo a trovare molteplici associazioni tra il jet lag sociale,…

26 Luglio 2023 Poiché la popolazione globale cresce in un clima che cambia, l’urgenza di trovare fonti proteiche sostenibili è più grande che mai. I prodotti “carne” e “latticini” a base vegetale possono essere popolari, ma non sono le uniche alternative alla carne rispettose dell’ambiente. Un nuovo studio sui topi dell’Università Urbana-Champaign dell’Illinois suggerisce che…

25 Luglio 2023 Associata a scarsi risultati in termini di salute mentale e a una ridotta qualità della vita, l’obesità è in aumento negli Stati Uniti. Attualmente, più del 30% degli adulti americani sono classificati come obesi. Fattore di rischio per diverse malattie, tra cui il diabete, le malattie cardiovascolari e il COVID-19, l’obesità rappresenta…

20 Luglio 2023 I geni del rischio di obesità fanno sì che le persone si sentano più affamate e perdano il controllo sul cibo, ma praticare una dieta restrittiva potrebbe contrastare questo fenomeno. Una nuova ricerca condotta dall’Università di Exeter, dall’Exeter Clinical Research Facility e dall’Università di Bristol – finanziata dal Medical Research Council Doctoral…

20 Luglio 2023 Gli acidi grassi Omega-3, abbondanti nel pesce e negli integratori di olio di pesce, sembrano promettenti per il mantenimento della salute dei polmoni, secondo le nuove prove di un ampio e articolato studio condotto su adulti sani, supportato dal National Institutes of Health. Lo studio fornisce la prova più forte fino ad…